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汤圆黑芝麻馅的做法简单吗

2020-01-24 20:33:32来源:励志吧0次阅读

汤圆黑芝麻馅的做法简单吗

文章导读

以前的时候,汤圆只能在元宵节的时候吃,但是现在,我们可以随时随地吃汤圆,完全不受时间限制。汤圆是大多数人都不抗拒的美食,尤其是小孩子们喜欢吃,而且汤圆可以制成各种各样的馅,例如草莓馅、黑芝麻馅和豆沙馅,这三种都是最常见的汤圆馅。可是,黑芝麻馅的汤圆好做吗?

黑芝麻馅的汤圆做法:

材料:糯米粉300克、热开水、黑芝麻300克、白砂糖150克、油

做法

1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。

2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。

3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)

4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。

在这里提醒大家,黑芝麻不能与鸡肉同食,这一点大家是一定要记住的,因为两者相克,对身体有一定影响。

总而言之,黑芝麻馅汤圆的制作方法真的很简单,只需要把材料准备齐全即可。如果你已经学会了制作汤圆,就可以自己在家做,不用到处找超市购买了,而且自己做的汤圆能够保证安全卫生,根本就不用担心会吃坏肚子的问题。

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