游泳

黄羽肉鸡市场篇之利薄风险大

2019-09-13 19:45:09来源:励志吧0次阅读

黄羽肉鸡市场篇之利薄风险大

联合国粮农组织认为,当一个国家人均GDP达到3000~5000美元范围时,人均鸡肉消耗呈显着增加;而发达国家的经验表明,鸡肉的增长率一般都超过当地GDP的增长率。我国人均GDP正在上述区间,并且我国GDP仍保持8%~9%的强劲增长。同时,我国城镇化速度加快,有资料表明我国城镇人口和在外务工人员已达7.85亿人。所以,我国在未来相当长的时间内,鸡肉消耗量仍将保持增长的态势。

安徽华卫集团禽业有限公司董事长赵卫平认为:若无特殊情况,黄羽肉鸡加工产品价格上涨空间较大,并逐步向优质鸡产业方向调整。

2现状:产能过剩,消费低迷,利润空间缩小

中国畜牧业协会秘书长沈广、副秘书长宫桂芬等在《2010年中国黄羽肉鸡市场分析与发展对策》一文中指出:自2008年10月开始到2010年6月,我国黄羽肉鸡行业中的大部分企业经济效益较低;尤其是从2008年底,黄羽肉鸡业日益恶化,2009年6月份开始了持续亏损,一直延续到2010年5月份,亏损期长达11个月,这给整个黄羽肉鸡行业造成了极大的经济损失。分析其原因有:

2.1产能过剩

中国畜牧业协会禽业分会统计的数据显示:2007年全国在产祖代种鸡的饲养量为69.9万套,2008年和2009年分别达到了108.1万套和138.4万套,比2007年同比分别激增54.6%和98.0%;2007年全国在产父母代种鸡饲养量为2730.7万套,2008年和2009年则分别为3807.9万套和3998.3万套,比2007年同比分别增加39.4%和46.4%;同时受全球经济危机的影响,黄羽肉鸡的消费不增反降,进一步加剧了供求矛盾,最终导致行情的持续低迷。

2.2成本过高

据禽业分会统计,2007年全国玉米平均价格约为1650元/吨,2008年为1740元/吨,2009年为1700元/吨,到2010年6月份已高达2030元/吨;同时劳动力、运输等成本也在高速上涨。但是产品价格没有得到相应提高,养殖户的获利空间被严重挤压。

2.3消费水平不足

黄羽肉鸡的生产及消费都呈现出明显的区域特点,主要集中在我国南方;北方及海外地区则多以白羽肉鸡消费为主,黄羽肉鸡的消费量很低。黄羽肉鸡的销售仍以活鸡为主,冰鲜肉和肉食品深加工少得可怜。今年年初以来,猪肉价格一路走低,也在一定程度上冲击了黄羽肉鸡的消费。此外,房价、生活成本高涨以及食品安全问题等因素也对整个食品支出产生挤压,一系列因素都影响着黄羽肉鸡消费。

如何将黄羽肉鸡打入北方以及国际市场,如何有效地增加黄羽肉鸡消费,仍是黄羽肉鸡产业长期要面对的问题。

以上判断,在温志芬总裁的大会报告中也得到了印证。他谈到:

2007年是国内养鸡业获利丰厚的一年,也是养鸡业走向残酷整合的开端。高利润刺激了养鸡企业的无序扩张,招来了行外资本的高调进入。2008年,金融危机席卷全球,国内以出口加工为主的企业在金融风暴的肆虐中摇摇欲坠,企业倒闭,工厂裁员,民工返乡。家禽市场消费锐减。一方面是土鸡供给量的增加,另一方面是市场消费大幅萎缩,土鸡行业供求严重失衡,产能明显过剩,因此,从2008年下半年开始,土鸡行情低迷持续了近两年时间,养鸡企业损失惨重。

据相关调研数据显示:2009年广东省土鸡总体出栏量比2007年增加约2%;2009年饲料平均价格较2007年增加约12%,2010年又上升了12%;2009年珠三角经济发达地区毛鸡市场需求量比2007年减少接近30%;2009年整体土鸡平均价格比2007年约降低5%。

广东江门地区是较大的养鸡基地,以其为例进行简析:从2008年开始江门地区的土鸡养殖量逐步增加,到2009年下半年总存栏上升到1200万只,比2008年末800万只的存栏量增长50%。江门地区以三黄土鸡养殖为主,三黄土鸡从2009年6月份跌破成本,并连续亏损近11个月。土鸡产量增加,市场需求萎缩,养殖成本攀升,一系列的不利因素对整个养鸡行业造成非常严重的影响。

3行情预测:震荡下滑

对后期行情,沈广、宫桂芬等认为:今年6月份以来,随着一些企业淘汰部分种鸡,种鸡存栏大幅缩减,毛鸡价格逐渐上涨。同时饲料价格也在6月底开始下滑,养殖户的获利空间被提升,虽然7月下旬饲料价格开始回升,但鸡苗以及毛鸡价格也随之上涨,两广地区7月份三黄鸡苗平均价为l.3元/羽,至9月中旬已上涨至3.1元/羽,毛鸡均价也从6月份的14.6元/千克上涨至9月中旬的16.8元/千克,极大地提高了养殖户的养殖热情。但根据禽业分会了解的资料显示,近几个月来两广的种鸡数量有开始扩增的趋势,预计接下来几个月,黄羽肉鸡的市场行情将呈现震荡下滑的趋势。

温志芬总裁分析后认为:2010年6月份土鸡价格有所回升,回升的主要原因是由于供应量的减少,并不是因为市场需求大幅增加而带来的好行情。从社会调查的情况看,近一两年的低迷行情并没有使得很多养鸡企业完全退出养殖,有些企业只是减少了产量,采取延长投苗期、减少投苗量或暂时停产等方式来度过困难时期,社会的产能还在;所以在行情好转时,社会的产能可以马上得以恢复。从当前的经济环境分析,总体评估土鸡市场的消费需求不会出现暴发式的增长,如果大家仍抱有“赌一把”的心理,那么,下阶段的土鸡供求又将处于失衡状态,土鸡行情又将步入低迷。

赵卫平认为,今后黄羽肉鸡业将继续调整,从供求关系原理、市场经济等角度分析,近几年来种鸡饲养量快速增加的可能性不大,随着一些企业种鸡饲养量和后备鸡培育量的减少,鸡苗价格将逐渐回升。

小孩干咳嗽吃什么好的快一点
小孩流鼻血
治疗孩子积食药品
小便黄是肾炎吗
分享到: